六個蘑菇
南瓜300克
適量的鹽
胡椒粉適量
面粉100克
姜壹點
壹把大蔥
香菇冬瓜素丸子怎麽炒？
將蘑菇、蔥和姜切成粉末。用絲擦瓜。將四者放在壹起，加入鹽和胡椒拌勻。
將面粉加入1中攪拌成糊狀，比面糊幹，比面團濕，可以用手捏成球狀。
加熱油盤，七成熱。擠成肉丸，炸至熟。