有哪些習俗可以證明客家人曾經在北方生活過？

我覺得客家人做豆腐的飲食可以證明客家人曾經在北方生活過。傳說源於中原包餃子的習慣，又因為搬到嶺南沒有麥包餃子，所以想出了做豆腐的辦法。客家人吃豆腐有各種烹飪方法。所謂豆腐套餐，包括飯前吃的豆腐花，還有作為零食的豆腐乳等等。