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金針菇雞胸肉絲燴飯

材料:雞胸肉、金針菇、包菜

做法:

1.雞胸肉切成絲,加入鹽、胡椒粉、澱粉抓勻腌制15分鐘;

2.調醬汁:兩勺生抽、壹勺蠔油、少許澱粉和代糖、適量清水攪拌均勻;

3.金針菇和包菜各下鍋燙熟撈出備用;

4.雞胸肉絲下鍋炒至變色,加入金針菇,倒入調好的醬汁,煮至醬汁濃稠即可。