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烏梅醬用英語怎麽說?

烏梅醬可以翻譯成烏梅醬或梅子醬,其中烏梅指的是烏梅,醬指的是醬和醬。果醬就是果醬的意思。

烏梅是壹種果脯,是李子的腌制品。梅子醬的做法是將熟透的梅子用鹽洗凈,然後加入澱粉,不斷攪拌,然後將梅子放入鍋中,用武火煮沸,再轉小火煮約10分鐘,至梅子表皮破皮,取出。將梅子去核,然後繼續用小火煮梅子醬,不斷翻滾,煮至粘稠狀,冷卻。