醬豆腐怎麽做？

1，制作原料:豆腐，澱粉。調料:油、甜面醬、50毫升素湯、調料。

2.將壹盒豆腐切成2厘米見方的菱形塊，放入開水湯鍋中焯水後撈起；澱粉加水，攪拌均勻，制成水澱粉。

3.炒鍋置火上，倒油燒熱，下甜面醬翻炒，倒入50毫升素湯及調味料，煮豆腐入味，汁濃出鍋。