輔料:香醋30毫升。
步驟:
1，不用解凍。
2.熱鍋倒油，趁熱放入鍋貼。最好用平底鍋。
3.煎至底部呈棕色，倒入水。
4、倒入水，水量大約到鍋貼1/4。
5.轉中低火蓋鍋燜8-10分鐘。
6、時間到了，退出市場。蘸醋或根據個人口味直接食用。