清蒸黃魚
材料:
姜黃蜂四只，蔥適量，蒸魚油適量，花生油適量，紅辣椒適量。
練習:
黃花魚洗凈晾幹，表面抹少許鹽，撒少許料酒蒸8-10分鐘。
2.？鍋裏的油用小火加熱。
3.？將蒸好的魚鼓油倒在魚的表面，加入洋蔥和紅辣椒。
4.將適量的油和香油混合，燒至熱，澆在魚上。