因為金桔是熱性水果，所以金桔冰糖是壹種熱性食物。適量吃金桔冰糖不會上火，但吃多了很可能上火。而且人體供給的能量有壹部分來自糖分，金桔也含有大量糖分，加上冰糖。吃多了容易導致體內熱量過高，身體機能會紊亂，更容易引起上火的癥狀。所以寶寶上火的時候最好不要喝金桔冰糖水。