食品
低筋面粉150克
黃油100克
糖粉40g
雞蛋1
奶酪屑50克
工作方法
1.室溫軟化黃油+混合糖粉,打至發白蓬松。
2.將雞蛋打勻,分兩次加入黃油中,攪拌均勻。
3.篩入低筋面粉,攪拌至無幹粉。倒入芝士絲,拌勻。
4.裝入紙袋,擠入烤盤,擠成條狀,放入預熱好的烤箱中層,160度烤16分鐘。