這個湯的名字裏“冬陰”是酸辣的意思，“宮”是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。不過東陰宮湯極其辣，裏面放了很多咖喱。
羅宋湯是壹種在東歐國家如俄國和波蘭隨處可見的湯。酸甜是這個湯的壹大特點，也就是說這個湯不辣，酸甜是它的主要味覺標誌。
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