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「高粱」是什麽顏色?

高粱是紅色的。秋天的高粱由白變紅。

中國有句農業諺語;“高粱曬紅米”。也就是說,高粱長紅了,就很明顯是成熟了,要收割了。

但是根據高粱的品種來看,成熟的高粱種子以瓷白和絳紅色為主!有的品種是花色,有的是黑色!