蒜苗炒臘肉的做法
準備材料:臘肉200克、蒜苗100克、食用油5毫升、蒜5克、花椒1克、生抽5克。
步驟:
1、蒜苗100克切段,蒜片5克,臘肉200克切片。
2、鍋中食用油5ML,花椒1克,倒入蒜片,大火爆香。
3、倒入臘肉,翻炒均勻,加入生抽5克,翻炒均勻。
4、倒入蒜苗,翻炒均勻。
5、出鍋。