2、做法:紅蘿蔔洗凈去皮切成細絲，放入適量的糖和白醋拌勻，最後撒上壹些切碎的香菜和炒熟的芝麻。
3.紅心蘿蔔俗稱冰糖蘿蔔，又叫“心美蘿蔔”，又叫胭脂紅。因其皮淡綠，葉深綠，形似枇杷葉，葉柄筋深紅色，內紫紅色而得名，味脆甜嫩。