別名~土蟲草、土冬蟲草、白冬蟲草、白蟲草、肺癆草、土石蠶。
功效益腎潤肺；補血消疳。
主治肺癆咳嗽吐血；盜汗；肺虛氣喘；血虛體弱；小兒疳積。
味甘；性平。
內服：煎湯，9-15g。外用：適量，研末調敷。肉類煲湯。
1.將購買的竹筍去皮。削皮壹定要從筍尖開始，用手指把筍尖劈成兩半，然後食指和拇指各夾壹半，依次把筍皮削掉。
2.去皮後，將每根竹筍切開，盡量切成塊，大小壹致。
3.把所有的竹筍放在壹個大臉盆裏，然後倒入兩包鹽。此時雙手戴上手套後，雙手攪拌竹筍，使鹽和竹筍充分混合，密封壹夜。