紅皮紅心的紅蘿蔔叫什麽？

1，紅皮紅心的蘿蔔俗稱冰糖蘿蔔，又叫“心美蘿蔔”，又叫胭脂紅。因其皮淡綠，葉深綠，形似枇杷葉，葉柄筋暗紅色，內部紫紅色而得名。又脆又甜又嫩。

2.紅蘿蔔是十字花科植物。蘿蔔的肉質根是同化產物的貯藏器官。它的膚色有白色、粉色、紫紅色、青綠色等。含有大量的芥子油、膳食纖維和多種消化酶，具有健脾消積的作用。前蘇聯和法國，還有黑皮膚的羅。