2、雞爪盡量多買肥肉，洗凈，倒入生抽、老抽、蠔油腌制15分鐘，這壹步是為了讓雞爪的皮色和口感。
3.然後在烤盤上刷壹層油，放上腌制好的雞爪，按下微波爐裏的烤雞按鈕烤。
4、放出來中間刷壹層醬油。最後烤熟，撒上孜然粉。喜歡辣的就撒點辣椒面。