所需成分
糯米60g,大米30g,山藥150g,豆漿600ml,清水200ml,糖25g。
工作方法
糯米和大米混合,洗凈,提前用清水浸泡幾個小時,山藥去皮切塊,洗凈,放鍋蒸熟,壓成泥狀。
將糯米和大米放入鍋中,加入豆漿和清水,中火煮沸,轉小火至米飯軟爛。
加入山藥泥,再加入糖調味。