據相關資料顯示，蘇州杜三珍總店的營業時間為早上7: 30到晚上6: 00，其工廠流水線生產的優質“肥腳條”燜菜每天有40多個品種，重量約為15噸。
百年老店杜三珍，多年來壹直穩坐蘇州燴菜行業“老大”的位置，旗下近200家直營店和加盟店遍布蘇州。