1.將肉切成丁，洋蔥切成泡沫。
2.將黃瓜切成小方塊
準備豆醬
4.油鍋燒熱後，先炒肉，然後放入蔥花，再放入面糊翻炒。
5.翻炒出香味，然後放入黃瓜丁翻炒，再加點水。
6.攪拌雞蛋混合物
7.煮沸後，倒入蛋液。