步驟3
鍋中倒油炒大料八角姜等
步驟4
倒入排骨炒
步驟5
加醬油炒上色
步驟6
加壹碗水大火燒開在小火燒5分鐘
步驟7
加入切好芋兒燒
步驟8烹飪技巧
排骨綽壹下水去腥味，芋兒大個的可以改壹下刀，小火慢慢的燒到芋兒軟爛