龍骨
苦瓜相克食物
黃豆相克食物
花椒
姜相克食物
鹽
苦瓜龍骨湯的做法
1.備好原料，黃豆提前泡發。
2.鍋裏放花椒，將龍骨焯水，沖去浮沫備用。
3.將原料放入砂鍋，加足水，大火燒開，轉小火煲制1小時。
4.苦瓜洗凈去瓤切塊。
5.放入苦瓜。
6.再煲15分鐘，出鍋放鹽即可。