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- 煮雞蛋需要幾分鐘?
煮雞蛋需要幾分鐘?
1.將雞蛋煮三分鐘,它會稍微煮熟。三分鐘後,雞蛋呈心形,蛋清熟軟,蛋黃剛熟。它的營養含量最高,最容易被人體吸收。
2.水燒開後,雞蛋煮五分鐘就半熟了。此時的雞蛋軟嫩,香味濃郁,營養更豐富。煮雞蛋的最佳時間在十分鐘以內,營養價值最高。
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