二十個扇貝和五只鮮蝦。
米飯
佐料
姜絲適量
鮮蝦幹貝粥的制作步驟
1.用砂鍋煮米粥至粘稠。
2.蝦去蝦腳，蝦線，泡在雕酒裏。將扇貝用水洗凈，浸泡在雕酒中，
3.粥喝完了，把蝦仁倒上幹酒。扇貝切絲，倒入。煮到蝦變色，用少許鹽調味。撒上姜絲，拌勻。