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梅花糕是哪裏的?

梅花糕是無錫的特產。它是由優質面粉、酵母粉和水混合成糊狀,註入熱梅花模具中,加入豆瓣醬、鮮肉、植物豬油、玫瑰花等各種餡料制成。,然後在上面註入糊料,撒上白糖和紅綠瓜絲,用熱鐵板蓋在餅模上烘烤。這種蛋糕呈金黃色,形似梅花,松軟可口,老少皆宜。