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血腸怎麽做好吃?

血腸用針煮幾次就不容易斷了,而且是冷水煮的。

材料:填充血腸。

工具:針

烹飪過程:

1,把填好的血腸放壹邊。

2、鍋中放水,放入血腸,開小火慢煮。

3.當妳開始在鍋裏翻小泡的時候,不時用針刺破血腸壁放氣(防止沸騰)。

4.10-15分鐘後,取出煮好的血腸,放在壹邊控水。

5、換刀放在盤子裏。