材料:填充血腸。
工具:針
烹飪過程:
1,把填好的血腸放壹邊。
2、鍋中放水,放入血腸,開小火慢煮。
3.當妳開始在鍋裏翻小泡的時候,不時用針刺破血腸壁放氣(防止沸騰)。
4.10-15分鐘後,取出煮好的血腸,放在壹邊控水。
5、換刀放在盤子裏。