東北醬怎麽做扁魚？

成分:澱粉

洋蔥、生姜和大蒜切片

白酒

東北味噌

大豆

練習:

1比目魚取出內臟

魚鰓，塗上壹層薄薄的澱粉(忘記拍了

).

鍋裏放油，把魚放進去煎，煎壹面，另壹面。

3噴白酒，加入蔥、姜、蒜切片。

大豆

4放大醬

壹勺，壹碗水，大火燒開後再煨壹會。