輔料:枸杞5g，冰糖適量。
步驟
1.將大米洗凈，放入鍋中，加入適量清水，中火煮粥。
2.把蓮子從蓮花上剝下來。
3.去掉外面的皮和裏面的蓮子芯。
4.水燒開後，倒入去皮的蓮子，中火煮粥。
5、加點枸杞配色。
6、加入少許冰糖，直到米飯熟了，大概需要二十分鐘。
1，牡蠣鹽500克，面粉10克，20克。
2.買回來的海蜇有破殼和粘液，經常要洗好幾遍。
3.將面粉和鹽直接倒入牡蠣中，用手輕輕攪拌約30秒。
4.第壹次用水沖洗後，可以看到大量粘液和小貝殼被面粉吸附。
5、沖洗3遍就很幹凈了，牡蠣也幹凈了。