熟面條250根,綠豆芽50根,油菜籽3粒,小蔥2根,生姜1片,孜然1勺,辣椒面半勺。
練習:
1,油熱,蔥姜下鍋後,放入綠豆芽炒至微軟。
2.放入小油菜翻炒至變色。
3.加入面條,翻炒幾下。
4.加入鹽、醬油、孜然、辣椒面、雞精拌勻。
5、出鍋