肉餅湯蒸的時間取決於肉餅的大小和厚度。壹般來說，肉餅需要蒸熟至全熟狀態，確保內部沒有生肉。通常情況下，蒸肉餅的時間為10-15分鐘。但具體時間還是要根據肉餅的具體情況來確定，可以使用筷子或者溫度計插入肉餅的中心來檢查是否熟透。
如果筷子插入後沒有血水流出，溫度計顯示內部溫度達到95°C以上，那麽肉餅就可以食用了。