調料食鹽3克
水80克
植物油適量
清煮蠶豆的做法
原料：新鮮蠶豆300克，調料：鹽3克，清水80克
2.蠶豆用清水洗幹凈，瀝水待用。炒鍋裏倒入油，中火加熱
3.約壹分鐘之後倒入蠶豆，翻炒均勻
4.繼續炒大約半分鐘之後倒入清水，煮至水還有鍋底薄薄壹層，加入鹽，翻炒均勻即可