1.如果暫時吃不完，建議可以用保鮮袋包好放冰箱保存。如果存放時間短，可以冷藏。如果存放時間較長，也可以冷凍保存。
2.榴蓮含糖量高。如果在室溫下放置太久，容易滋生細菌，變質。所以開了之後的榴蓮需要盡快食用，所以從營養和口感上來說都是最好的。