1、主料：芋頭半只。
2、輔料：冰糖適量。
3、芋頭半只，削好皮。
4、切成塊狀，至於大小，按個人喜好唄。
5、加入適量的水，要滿於芋頭。大火煮開以後，轉小火。
6、煮至芋頭裂開後，加入冰糖。
7、煮好的芋頭糖水，又甜又糯又粉，好好吃。