功能:止咳、清肺、潤燥、瘦身。
材料:排骨320克，川貝母80克，蜜棗10，生姜2片，熱水1500毫升。
練習:
1將川貝母用清水浸泡約10分鐘；蜜棗洗凈備用。
排骨洗凈焯水後撈出備用。
3將所有材料放入燉鍋中，加入熱水，放入蒸鍋或蒸籠1.5小時，然後加鹽調味。