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- 肉丸蒸多久能熟?
肉丸蒸多久能熟?
1,20分鐘。制作肉丸的整個過程很復雜。首先,肉要切成塊。如果太麻煩,可以去菜市場買現成的肉末,把肉搓成丸子的形狀,加上自己喜歡的蔬菜,也要剁碎。
2.最好在肉裏加入料酒、醬油和少許澱粉,這樣肉丸蒸的時候會更Q彈,肉也不會太老。鍋底和內圈刷油,防止粘鍋,然後將丸子蒸20分鐘左右。
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