鯽魚:150g，鹽:適量，蔥:適量，姜:適量，調和油:適量。
1，鯽魚洗凈切塊備用。
2.將洋蔥切成段以備後用
3.湯鍋放水，放入姜片燒開。
4.水燒開後加入鯽魚塊。
5.大火燒開，加入鹽和雞精。
6.最後，加入洋蔥，妳就可以做飯了。