五花肉還可以,買的比羊肚好。
將壹個鮮五花肉(約750g)內外洗凈,用少許鹽搓兩三次,清水洗凈備用。將生長在花盆中的兩大塊仙人掌切下,去掉刺和表皮,洗凈,放入豬肚中,用高壓鍋煮30分鐘。熟了就可以吃了。壹次能吃多少吃多少,剩下的下次再吃。壹連吃三雙。