雪蓮泡的酸奶可以保存多久？

24小時。根據百度百科，酸奶本身是壹種發酵產品，接觸空氣就會開始發酵。由於其營養豐富，很容易滋生細菌。所以吃剩的酸奶要重新密封保存，最長24小時，需要放冰箱冷藏。雪蓮又名藏菇，為乳白色或淡黃色膠狀團塊，生長形狀不規則，多呈球形、米狀。其表面卷曲呈乳白色，能迅速生長，形成菜花狀蘑菇塊，有彈性，有粘性，類似雪蓮，故又稱“西藏雪蓮”。