紅甘藍和紫甘藍壹樣嗎？

壹樣。紅甘藍和紫甘藍是同壹種食物。紅甘藍，又名紫甘藍、觀音甘藍、當歸、紅楓甘藍、觀音莧菜等。，是壹種菊科植物，因為味道鮮美，營養價值高，所以常見於人類的餐桌上。