churros起源於西班牙，21世紀在歐洲、美洲等西方國家也非常流行，churros不僅攜帶方便，而且營養豐富、品味獨特，可以作為休閑小吃，也可以充饑，滿足日常營養需求，很受人們的歡迎。
在古老的西班牙，牧羊人需隨著季節的不同而遷徙及放牧羊群，往往隨身所攜帶的都是壹些生活必需品，為了避免累贅，糧食做成的Churros就成為他們的隨身食品。