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自制獼猴桃果醬

獼猴桃果醬

成分:

獼猴桃1000g(約9個)

冰糖/糖?100g(可根據口味調整)

檸檬汁30克(可稀釋)

澱粉水?30克(增加粘度|可選)

步驟:

1.獼猴桃去皮後切成小塊,去掉中間的硬核(口感會更好)。

2、食材加入面包機,選擇果醬模式。

3.準備壹個幹燥的密封罐,冷卻後倒入,冷藏保存。