紅燒小龍蝦怎麽做？

1.

買回來的小龍蝦會在水裏泡的比較多。

2.

用牙刷壹根壹根刷，備用。

3.

將食材洗凈切塊備用。

4.

鍋燒熱，放油，放入蒜、姜、花椒，將洗凈的小龍蝦翻炒，加入調料:醬油、料酒、醋、海鮮醬、鹽，繼續翻炒，再放入啤酒燒開。

5.

加入切碎的原料，煮沸並收集汁液。

6.

收汁後，將香菜放入鍋中，裝盤。