2.輔料:蘆筍2個,西蘭花1個。
3.練習:
(1)準備好所用的材料。
(2)牛排自然解凍後,吸收表面水分,加入黑胡椒汁、生抽等香料均勻塗抹腌制15分鐘。
(3)事先預熱到240度的COUSS和CO-726A空氣烤箱,放入CM-723烤盤,放入烤箱中間烤網,開啟加壓模式,烤5-6分鐘。