1、蒜和蔥花、剁碎的小辣椒用香油炒香，然後撒在蔥花和香菜上(a)；
2.將雞精、鹽、孜然粉和水混合(b)；
3.混合AB。建議壹開始不要放太鹹，試完味後根據自己喜歡的鹹度增減；
4.臭豆腐炒好後，放入混有AB的湯中；
5.然後在豆腐的壹面開壹個小洞，把湯、蒜和胡椒粉倒進去。吃吧。