材料:川貝粉12g，百合(粉)40g，杏仁粉10g，梨150g，
輔料:陳皮10g，
調料:冰糖10g。
工作方法
1.將川貝、百合、陳皮用水浸泡，洗凈。
2.雪梨用清水洗凈，皮切塊，去核、去心、去蒂。
3.將川貝母、百合、陳皮、雪梨等材料連同冰糖壹起放入燉鍋中，加入適量冷水，蓋上鍋蓋。
4.燉3小時，即可食用。