壹份牛心蔬菜
老幹媽？壹勺
石油？適量的
鹽？適量的
雞精？適量的
兩瓣大蒜
老幹媽炒牛肉白菜的方法？
白菜洗凈，用手撕鍋加熱。加入少量調和油加熱後丟入蒜瓣。
翻炒蒜瓣，放入牛肉白菜絲，翻炒幾次，放入鹽雞精，老幹媽繼續翻炒至熟，撈出。