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蒸雞蛋要加水嗎?

蒸雞蛋時需要加水。

拓展:

蒸雞蛋的做法:

1.首先大家把雞蛋放入碗裏,再加入適量的水(最好是涼白開)。

2.找壹個可以完全蓋住碗的盤子,蓋上(這點很重要噢,這是使雞蛋糕不出現蜂窩的關鍵壹步)。

3.把蓋好盤子的碗放入蒸鍋內,蒸7-8分鐘即可。