蒸雞蛋時需要加水。
拓展:
蒸雞蛋的做法:
1.首先大家把雞蛋放入碗裏,再加入適量的水(最好是涼白開)。
2.找壹個可以完全蓋住碗的盤子,蓋上(這點很重要噢,這是使雞蛋糕不出現蜂窩的關鍵壹步)。
3.把蓋好盤子的碗放入蒸鍋內,蒸7-8分鐘即可。