生壽司醬油和普通醬油有什麽區別？

作為壹個資深保鮮愛好者，我來說說我對這兩種醬油的不同看法。

魚生壽司醬油可以用來佐餐、做菜，也可以直接用於涼拌、蒸海鮮、肉類食品。最適合蘸壽司、海鮮刺身、水煮海鮮、肉類食物，更能襯托出食物的鮮味。魚壽司醬油清淡鮮爽，普通醬油偏鹹。

我嘗過許多不同種類的調味料和新鮮的搭配，我覺得易的生魚片壽司真的很不錯。