豆鹹肉臘腸筍燜飯
食材:臘腸
做法:
1、鍋裏少許油熱,倒入鹹肉、臘腸翻炒出多余油脂
2、倒入蠶豆、筍翻炒幾下,淋入壹兩勺料酒,少許鹽、雞精調味,翻炒個壹小會即可(鹹肉臘腸都有鹹味,鹽少放點)
3、米飯比平時煮飯的水量少壹點,蓋入炒好的食材,摁煮飯鍵
4、開鍋撒上蔥花翻拌均勻,淡的話淋點生抽即可