人參紅參麥冬燉雞湯對身體有壹定的滋補作用。人參是壹種滋補藥物，性味甘、苦，具有補益元氣、健脾益肺、生津止渴、安神益智的功效。紅參是人參的壹種。蒸後的幹燥根及根莖具有補氣、復脈、益氣、補血的作用。麥冬具有滋陰生津、潤肺清熱的功效。
但這三種材料屬於中藥材，建議在醫生指導下使用。