2.切片金桔,不用去核,金桔容易卷,切壹刀,以切面為底,很穩,不容易切;
3.加入碎冰糖攪拌。糖和桔子的比例是4: 10。加保鮮膜,冷藏三小時或壹夜。
4.腌制好後取出放入蒸鍋蒸壹個小時;
5、至粘稠,放涼,加入蜂蜜拌勻,放入玻璃容器中。可以泡水喝。